江西应用技术职业学院位于国家历史文化名城江西省赣州市。这是一所由江西省人民政府主办、江西省国土资源厅牵头的全日制公立职业学院。

　　学院成立于1958年，经历了江西地质学院、江西省地质学院、赣州地质学院、南方工学院和江西应用技术学院五个发展阶段。2000年，它被划归江西省政府管理。2010年，被确定为全国高职院校骨干建设单位。江西省首批示范性高职院校于2011年建成。成立于2014年，作为国家骨干高职院校，并成立为江西省应用技术本科人才培养试点院校；2015年，被评为高职院校服务贡献50强。成立于2015年，是全国100所现代学徒制试点高职院校之一；2016年，江西省教育厅将学校确立为国家优质专业高职院校建设项目单位。同年，他被授予“中国职业教育与就业百强”称号。